No dia em que é comemorada a emancipação política de Jaguaripe, 12 de maio, as águas do Rio Jaguaripe ficam repletas de canoas à vela para competição que homenageia a importante data.
A saída geralmente acontece no Porto do Catão e com chegada no Porto em frente a quadra de esportes da Sede do município.
Os competidores recebem premiações, em dinheiro e troféus para os 3 primeiros colocados. Alguns competidores vem de outros municípios como Aratuípe e Maragogipe.
A Regata 12 de maio, faz parte de uma série de eventos que acontecem durante todo o dia, com participação popular e de autoridades locais que prestam suas homenagens e parabenizam esta linda terra.